Алкоголь и здоровая печень: вещи несовместимые?

Регулярное употребление алкоголя, а тем более злоупотребление – прямой путь к заболеванию печени.

При этом человек может долго не подозревать о проблемах с печенью, поскольку этот орган весьма терпелив.

Алкоголь в основном перерабатывается в печени, где образуются необходимые для этого ферменты. При помощи них этиловый спирт окисляется до ацетальдегида, а тот, в свою очередь, при участии преобразуется в уксусную кислоту, которая довольно быстро распадается на воду с углекислым газом и выводится из организма.

В норме печень метаболизирует 90-95 процентов поступившего этанола. Остаток выходит с мочой и при дыхании — отсюда характерный запах перегара. Если ферментов не хватает, ацетальдегид накапливается, разрушая клетки печени (гепатоциты) и нарушая синтез белков. В общем, действует как сильный токсин.

По данным Росстата, среди наиболее частых причин смерти, обусловленным употреблением алкоголя, на третьем месте алкогольная болезнь печени (21,5%) после алкогольной кардиомиопатии – 33,8% и отравлений алкоголем. Причем второе также обусловлено состоянием печени. В Астраханской области в 2022 году, к счастью, таких случаев не зафиксировано.

Основные факторы риска алкогольной болезни печени – это:

  • количество и длительность приема алкоголя (обычно > 8 лет);
  • пол;
  • характерные генетические и метаболические особенности;
  • ожирение.

При алкоголизме развивается несколько типов поражения печени. Первая стадия поражения печени при злоупотреблении алкоголем – стеатоз. Около 90 % людей, постоянно принимающих алкоголь, сталкиваются с этим заболеванием, при котором нарушается клеточный обмен, клетки печени гибнут и заменяются жировой тканью.

Через 7-10 лет непрерывного приема алкоголя может развиться воспалительный процесс в  клетках печени – алкогольный гепатит. Алкогольный гепатит лечится только на начальной стадии после длительного курса терапии и полного отказа от спиртного. Гепатит в запущенном состоянии не лечится и перерастает в цирроз.

А вот цирроз – необратимое поражение печени, при котором ее клетки отмирают и уже не восстановятся никогда. Лечение болезни невозможно, и зачастую, несмотря на поддерживающую терапию, болезнь приводит к летальному исходу.  

Всем любителям горячительного хорошо бы знать, что безопасных доз алкоголя не существует в принципе. Пьющий человек ставит под угрозу здоровье всего организма. Но печени — в первую очередь.