В российской столице стартует фестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя». С 30 мая по 8 июня на тридцати площадках мегаполиса – парках, специализированных рынках и природных зонах можно будет отведать рыбные богатства нашей страны и ближнего зарубежья.
На главном гастрономическом фестивале года разнообразную рыбную продукцию москвичи и гости столицы будут не только дегустировать, но и приобретать. Рыбные деликатесы из Астраханской области порадуют потребителей вместе с дарами рек, морей и океанов Дальнего Востока, Сахалина, Мурманска, Якутии и Черноморья.
Столичные рестораторы представят уникальные сеты, разработанные основе водных биоресурсов России. Сетевые магазины приурочат к фестивалю спецакции и привлекательные скидки на рыбные товары. Гости смогут пробовать не только традиционные кушанья из рыбы, но и оценить экспериментальные блюда, поучаствовать в мастер-классах, понаблюдать за кулинарными шоу и чемпионатами по рыболовству.
Кстати, наших земляков и туристов фестиваль уличной еды ждёт 5-6 июля на набережной Волги у гостиницы «Азимут».
Ранее AST-NEWS.ru рассказывал о мифах и реальности астраханской кухни.
