Несмотря на трудности, вызванные пандемией коронавирусной инфекции, и введённые антироссийские санкции, глава крестьянско-фермерского хозяйства Пётр Шапошников с 2019 года успешно реализует бизнес-план по производству мясной продукции. Благодаря господдержке фермер из Камызякского района в прошлом году поставил на астраханские рынки девять тонн говядины. В текущем году он планирует нарастить объёмы производства до 10 тонн.
Начинающий фермер получит грант и купил сельхозтехнику, потратив на покупку оборудования 4,5 миллиона рублей, три из которых – грантовые. Приобретены современные кормодробилку и прессподборщик, а также два МТЗ-80. «Новые пресс и трактора очень помогают в хозяйстве. Например, благодаря большим запасам скот теперь может не ходить в поисках пищи, а поедать заготовленный корм. Всё это положительно влияет на увеличение товарной массы», – сообщает руководитель КФХ.
Всего в хозяйстве 70 голов крупного рогатого скота симментальской породы комбинированного направления, включая 30 дойных коров и 40 голов молодняка текущего и прошлого года. Живая масса одной коровы 400-450 кило. Животные сочетают в себе относительно высокую молочную продуктивность и отличные мясные качества. Грантополучатель уверен: в условиях санкций он сможет прокормить скот. «Зелень есть, рабочие – тоже. У нас свой сенаж, свои земли, мы всё заготавливаем самостоятельно, поэтому нет лишних затрат», – делится Пётр Шапошников. Фермерская продукция реализуется на астраханских рынках уже три года.