Очень хочется жить долго и счастливо, а главное – в полном здравии физическом и душевном. Продолжительность и качество жизни очень зависит от того, что мы едим, пьём, вдыхаем, как и о чём думаем. Согласно православным канонам, человеку отведено не менее полутора столетий жизни, но мы варварски сокращаем, в лучшем случае в половину, земной срок эксплуатации своего организма. А ведь нам всё прописано Всевышним достаточно доходчиво: что, когда, в каком сочетании и количестве можно кушать, как себя вести и как принимать саму жизнь, чтобы сберечь душу и тело.
Начитавшись до боли в глазах писанные мелким шрифтом на батоне колбасы какие-то магические проклятия о её составе, я так и не смог определить, какая из 100 предложенных видов может оказаться не отравой. Чтобы понять и оценить состав «продукта», следует иметь высшее химическое образование, ещё парочку смежных и всё равно многое останется загадкой – вот мы и вносим в свой организм, на радость Соцфонду, такие яды, с которыми нам не справиться.
Упрекая во всех грехах Советский Союз, многие его ненавистники, особенно из числа тех, кто при нём не жил, говорят о бытовавшем в те времена дефиците продуктов. Честно, я не припомню особой проблемы в этом: что толку, что сегодня мяса, молока и изделий из них на прилавках торговых монстров больше, чем самих коров и овец? Птицу кормят ядами и, как в клинике косметологии, прокалывают всякими химическими составами, увеличивающими объём и вес – причём делают это работники в защитных скафандрах, ибо... токсично. Потом вся эта начинка уже в наших организмах раскрывается во всей мощи и красе и трансформируется в несовместимые с жизнью злокачественные образования. Я застал то время, когда и на спиртзаводы вереницей заходили вагоны с зерном для его дальнейшего превращения в вожделенную многими жидкость, а не химические смеси в грязных цистернах. Долго писать.
Завершая публикацию, скажу о «Докторской» колбасе времён СССР и о том, что согласно ГОСТ 23670-79, в 100 кг продукта должно было входить в её состав:
- 25 кг отборной говядины высшего сорта,
- 70 кг свинины нежирной,
- 3 кг отборных куриных яиц,
- 2 кг коровьего молока (сухого),
- 2,09 кг соли,
- 0,2 кг сахара,
- 50 грамм специй (чаще всего это был мускатный орех),
- 7,1 гр. нитрита натрия.
Перечень ингредиентов состоял всего лишь из пяти позиций, и каждая из них была полезна для организма, а сама «Докторская» колбаса была одобрена в 1936 году Сталиным для лечения отощавшего за годы гражданской войны и царского деспотизма советского народа, в том числе и в восстановительных целях, что и было позднее закреплено ГОСТами. Словом, колбаса лечила, а не убивала. Ну что? Назад, в будущее?!! Пей там, где пьёт конь и ешь то, что ест кот?!! Моя кошка колбасу не ест.
Фото: GigaChat
