Пока эксперты, подсчитывающие уловы астраханских промысловиков, фиксируют положительную динамику хода рыбы в период весенней путины, стоимость «даров» местных водоёмов бьёт новые рекорды.
До 20 июня в Астраханской области действует нерестовый запрет на добычу рыбы за пределами границ населённых пунктов. Поэтому изобилием рыбные прилавки не блещут, но и дефицита не наблюдается, хотя ассортимент заметно уменьшился.
На Татар-базаре за кило сазана просят 300-350 рублей, за судака – 350-450, сома – 300-500, щуку – 300, окуней и карпов – 250, подлещиков и мелочь – 150. Филе судака идёт по 750-800 рублей, головы с остовом можно купить всего по 20.
На Больших Исадах можно найти сазанов по 200-250 рублей, судаков по 300-400, сомов по 300.
В прошлом летнем сезоне «безрыбья» цены тоже были высокими, но на 50-70 рублей ниже, чем сейчас. Каспийская селёдка уже сошла, в отдельных точках её можно купить в замороженном виде по 300 рублей за кило, в готовом – по 350-400 за штуку.
Если ситуация не изменится, то всё больше астраханцев предпочтут привозную свежезамороженную рыбу, ведь цены на некоторые виды обитателей далёких морей ниже, чем на исконно астраханские названия.
Ранее AST-NEWS.ru сообщал о стоимости яиц.
Фото: ast-news.ru
