К такому печальному выводу пришли специалисты регионального управления Роспотребнадзора: каждая двадцатая исследованная ими проба кондитерских изделий, произведённых в нашей области, не соответствовала требованиям гигиенических нормативов.
При проведении контрольно-надзорных мероприятий на производящих хлеб и хлебобулочные изделия астраханских предприятиях, было выявлено пять случаев нарушений санитарного и потребительского законодательства.
Это грязные противомоскитные сетки, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние хлебных цехов, отсутствие спецмаркировки на разделочном и уборочном инвентаре, а также защитной арматуры на осветительных приборах. Сотрудники предприятий не проходили обязательный предварительный медосмотр, не осуществлялся производственный (лабораторный) контроль готовой продукции.
AST-NEWS.ru
При проведении контрольно-надзорных мероприятий на производящих хлеб и хлебобулочные изделия астраханских предприятиях, было выявлено пять случаев нарушений санитарного и потребительского законодательства.
Это грязные противомоскитные сетки, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние хлебных цехов, отсутствие спецмаркировки на разделочном и уборочном инвентаре, а также защитной арматуры на осветительных приборах. Сотрудники предприятий не проходили обязательный предварительный медосмотр, не осуществлялся производственный (лабораторный) контроль готовой продукции.
На нарушениях попались девять должностных лиц, два ИП и одно юрлицо; наложено десять административных штрафов.
