Спиртные напитки обладают повышенной калорийностью и ведут к стремительному набору веса – а потому противопоказаны следящим за фигурой и гражданам с диабетом. Однако, чем объясняется его крайняя калорийность, если алкоголь не содержит в себе ключевых питательных веществ для восполнения жизненной энергии – жиров, белков и углеводов?
Вопреки распространенному мнению, калорийность алкогольного напитка вовсе не зависит от наличия в составе сахара и дрожжей – хотя и значительно влияет на нее. На самом деле уровень калорийности алкоголя напрямую связан с процентным содержанием этанола – в 1 грамме чистого спирта уже содержится 7 калорий.
При этом, алкоголь сильнейшим образом бьет по всей системе работы организма и замедляет метаболизм. Налаженный обмен веществ – один из ключевых факторов успешного похудения и поддержания здорового веса. Пока организм с трудом пытается расщепить алкоголь, чтобы как можно быстрее вывести его, процесс сжигания жиров снижается на 75%.
Министерство здравоохранения предупреждает, что алкоголь сильнейшим образом стимулирует аппетит и притупляет чувство меры – риск переедания и потребления вредной жирной и сладкой пищи возрастает в разы.
