Ряд нарушений санитарного законодательства в местных школах, детсадах и интернатах выявило управление Роспотребнадзора по Астраханской области. За январь-сентябрь текущего года в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора ведомство провело 336 проверок организации питания в детских организованных коллективах.
В результате выявлено несоблюдение требований:
- к санитарному состоянию и содержанию помещений,
- мытью посуды,
- условиям хранения пищевых продуктов,
- к формированию примерного меню.
К допустившим нарушения санитарного законодательства должностным и юридическим лицам приняты соответствующие меры административного воздействия.