Сколько на самом деле стоят астраханские продукты

В минувшую субботу у центрального стадиона прошла последняя в этом году ярмарка. Многие наши земляки пришли туда, чтобы успеть приобрести продукцию местных фермеров.

Цены на многие ярмарочные товары значительно ниже, чем на рынках и в магазинах. Так, белокочанную капусту можно было приобрести по 25 рублей за кило, морковь по 30-45 рублей.

Зелёные помидоры прекрасного качества фермеры отдавали по 40. При правильном хранении они дозреют к тому моменту, когда на магазинных полках их цена будет в районе 200 рублей. Так, красный лук, стоящий в супермаркетах 60-80 рублей, посетителям ярмарки обошёлся  в 40 рублей за кило.

Картофель по цене 35-50 рублей на ярмарке продавали мешками, в рознице он идёт 50 рублей за кило.

Местная качественная картошка в наших магазинах редкий гость, поэтому запастись стратегически важным корнеплодом  на ярмарке спешили многие.

К сожалению, сезон астраханских баклажанов и болгарских перцев прошёл. Большая их часть уже отправлена на переработку, а остатки продукции, отпускаемые по сходной цене, уже не имели товарного вида.

Обычно в это время можно приобрести буквально за копейки кабачки, но в этом году они не уродились не только в Астраханской области, но и по всей стране...

Что касается мясного ряда – там было чем  поживиться. Стоимость килограмма говядины с костями начиналась от 380 рублей, тогда как на рынках ценник на 100 рублей выше.

Куриные яйца радовали ценниками, не превышающими сторублёвую отметку. Кило подорожавшего масла 82,5% стоил на ярмарке тысячу рублей, что на 10-15 процентов дешевле, чем в магазине.

Но самое интересное происходило в рыбных рядах. Свою продукцию на ярмарку привезли представители рыболовецких предприятий, а не перекупщики. Свежайшая астраханская рыба продавалась по ценам значительно отличавшимся от базарной.

Большие карпы и сазаны шли по 150-230 рублей за кило, тогда как на рыбном рынке на Маркина и на Татар-базаре такие особи дешевле 300 рублей не встречаются.

Толстолобиков на ярмарке отдавали по 170-200 рублей за кг, сомов нормального размера отдавали за 150-230, что в среднем на 100 ниже, чем в популярных точках продаж рыбы. Судаков можно было отыскать от 270 рублей за кило, когда как на рыбных развалах Татар-базара такая рыбка обошлась бы в 350-400. То же касается щуки: на ярмарке её килограмм стоит 180 рублей, у перекупщиков – 250.

Рыбу для кошек можно было взять по давно забытой цене 25 рублей за кг.

Караси и буффало покрупнее шли по 40, окуни, лини и краснопёрка – по 80. Подлещики продавались по 50 рублей.

...Череда осенних ярмарок в Астрахани завершилась. Теперь недорогую и качественную продукцию придётся выискивать, если повезёт. На вопрос, на сколько подорожает местная рыба по завершению путины к 1 декабря, рыбаки пожимают плечами. Главное, не поддаваться предпраздничной истерии потребления и не покупаться на уловки продавцов. Чтобы не переплачивать, нужно анализировать рыночные и магазинные цены, а в этом вам поможет рубрика «Экономика и бизнес».