Одной из неприятных новостей начала года стал стремительный скачок цен на огурцы. В прошлом году в роли огурцов выступал картофель, ценники на который шокировали даже самых платёжеспособных граждан.
С наступлением тепла и началом Великого поста потребители чаще заглядываются в сторону свежих овощей и фруктов, устав от плотной пищи. Сейчас, когда сильные морозы миновали, вновь появилась плодоовощная продукция на уличных прилавках, включая огурцы. Единой цены на хрустящие источники свежести нет – у каждого торговца она своя. На Больших Исадах можно встретить огурцы по 100 рублей за кило: «Местные!» – говорит торговка. На вид вполне приличный товар, но при ближайшем «знакомстве» выясняется, что это перемороженная залежалая продукция. «Так они парниковые, так и должно быть!» – продолжает работница рынка, держа покупателей за дурачков...
Чтобы сбыть товар и обосновать его высокий ценник, продавцы идут на всевозможные уловки, придумывая огурцам историю и географическую принадлежность: «татарские», «кизлярские», «волгоградские»... Если на прошлой неделе можно было встретить огурцы на местных базарах по 350-400 рублей, то сейчас их продают по 200-250 рублей.
В сетевых магазинах огуречные цены тоже нестабильны, но уже проглядывается тенденция к их снижению. Килограмм одного сорта может стоить 400 рублей, а есть огурчики в пределах 180 рублей. Дефицита огурцов точно нет, зато имеется явный покупательский спрос на них.

Всё идёт к тому, что сезонный скачок цен на огурцы проходит.
На базарных прилавках появляется свежая редиска, привезённая из южных регионов, пучок которой можно купить за 80 рублей. Зелень сейчас стоит недёшево. На Больших Исадах можно найти кинзу и лук по 35 рублей, петрушку и укроп по 25 рублей. Цены на картофель стартуют от 40 рублей. В прошлом феврале «второй хлеб» стоил в два раза дороже. Лук, морковь, свёклу и капусту можно приобрести по 30-50 рублей.
Самые неприятные эмоции астраханцы испытывают, подходя к рыбным прилавкам: кило неразделанного сазана идёт по 280-350 рублей, что дороже свинины. «Цены упадут, как весеннюю путину откроют», – уверяют оптимистичные торговцы «дарами» астраханских водоёмов.
Ранее AST-NEWS.ru знакомил с обстановкой на рыбных базарах.
Фото: ast-news.ru







