Тёплая астраханская осень продолжается, поэтому торговля на местных рынках проходит в летнем формате. Ближайший месяц - лучшее время сделать запасы продовольствия на холодную часть года и первую половину весны.
Увы, цены на сезонную сельскохозяйственную продукцию значительно выше прошлогодних. Так, заурядные сорта помидоров, которые астраханцы пару лет назад по осени покупали по 10-15 рублей, а в октябре 2024 года по 20-35, сейчас оценивают в 40 – 70 рублей, сорта томатов, смахивающих на селекционные плоды, продают от 120 рублей и выше, что в два раза дороже, чем летом.
Если ещё неделю назад зелёные и бурые томаты пикули на агрофестивале отдавали по 15 рублей, то сейчас их оценивают в 40.
Самое ужасное, что торговцы не гнушаются продавать откровенный брак – томаты с явными признаками гниения за полтинник и выше.
Базарная цена болгарского перца явно разочаровывает: килограмм за 80-120 рублей в сезон – это очень дорого, но в супермаркетах он дороже в два раза. Аналогичная история с качественными баклажанами – найти их дешевле стольника нужно постараться.
Цена на овощи из «борщевого набора» – лук, картофель, капуста, морковь и свекла пока держатся в рамках 25-50 рублей.
С куриными яйцами история сложная – продукция разной калибровки стоит по-разному: от 45 рублей за десяток С2 до 120 рублей за отборные образцы.
В связи с традиционным сезонным подорожанием отдельные продавцы предоставляют покупателем определённый люфт, торгуя некондиционным товаром. Нет, эти яйца не битые и не тухлые, а уделанные птичьим помётом, что является нарушением ГОСТа на данную продукцию.
Щука, попавшая под ограничение на вылов, стоит сейчас в среднем 230 рублей за килограмм, за тот же вес судака придётся отдать 350. Самый дешёвый сазан идёт по 250 рублей за кило, средняя стоимость сома приближается к 400 рублям за кг. Таких высоких цен в период осенней путины астраханцы не помнят. Подорожали солёные сельдь и скумбрия – некогда ходовые закуски приближаются к ценнику деликатеса: цена атлантической сельди доходит до 400 рублей, а копченой скумбрии до 900.
С мясом всё не так плохо – его много, различных видов, правда, в разных местах его норовят продавать по разной цене: самое дешёвое можно найти на «Славянке», где за кило говядины с костью просят от 420 до 500 рублей, на других крупных рынках Астрахани ценники на 100-200 рублей выше.
Астраханцы с нетерпением ждут начала работы осенней сельскохозяйственной ярмарки, чтобы затовариться к зиме всем необходимым, приобретая товары хорошего качества у производителя.
Ранее AST-NEWS.ru знакомил с сентябрьскими ценами на продукты питания.
