В этом году на 16 процентов вырос показатель по переработке на астраханских предприятиях овощной продукции. Он составил 378,6 тысяч тонн.
Такой прорыв произошёл благодаря расширению площадей на предприятии "АПК Астраханский", на котором производится томатный концентрат.
В будущем году в регионе увеличится объём переработки сельскохозяйственной продукции. А "АПК Астраханский" планирует экспортировать свои томатные концентраты за рубеж. У предприятия большие амбиции — завоевать в ближайшем будущем 40 процентов отечественного рынка томат-пасты.
Всего в Астраханской области насчитывается четырнадцать предприятий по переработке овощей.