Сельхозпроизводители Красноярского района Астраханской области совместно с флагманом овощеперерабатывающей отрасли региона ООО «Вкусный продукт» собирают урожай сладкого перца с помощью специального комбайна.
Сельхозтехника модифицирована из агрегата по уборке томатов. Производительность комбайна два гектара в сутки. В процессе задействованы три специалиста: комбайнёр и два контролёра качества собранной продукции. За сутки можно собрать свыше 120 тонн перца.
Полученное сырьё поступает на овощеперерабатывающие предприятия Астраханской области. Такой сбор урожая наиболее востребован в этом году, когда на полях региона не хватает рабочих рук.
