В колбасе «Ремит», продающейся в одном из астраханских гипермаркетов «Лента», обнаружена кишечная палочка, сообщил телеграм-канал «Shot проверка».
Анаэробная бактерия найдена в варено-копченом сервелате «Мускатный», произведённом в подмосковном Подольске.
Представители ретейлера отказались от комментариев, объяснив, что не получали результаты лабораторных исследований и уведомлений от контролирующих органов. Вместе с тем в «Ленте» проведут дополнительные лабораторные исследования.
Бактерии кишечной палочки не должны находиться в пищевой продукции даже в микродозах, так как могут вызвать отравление. Сотрудники Роспотребнадзора займутся расследованием колбасного инцидента, тем более что ранее в холодце бренда «Ремит» нашли бактерии стафилококка и клостридии.
Фото: Google Maps
