Пятого октября 2022 года губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин подписал распоряжение о назначении заместителем председателя правительства Астраханской области Виктории Гурьяновой. Она также является полномочным представителем губернатора Астраханской области в Думе Астраханской области и представительных органах муниципальных образований – министром Астраханской области. Должности будут совмещаться.
В органах исполнительной власти Астраханской области Виктория Гурьянова работает с июля 1992 года.
С 1992 по 1996 год - сотрудник государственной дирекции охраны историко-культурного наследия Астраханской области.
С 1996 по 2002 год - заведующая сектором, начальник отдела государственно-правового управления администрации Астраханской области.
В 2002 году была назначена полномочным представителем главы администрации Астраханской области (губернатора) в Государственной Думе Астраханской области.
С 2005 по 2006 год возглавляла управление законодательных инициатив и взаимодействия с Государственной Думой Астраханской области администрации Губернатора Астраханской области.
С октября 2006 года по сентябрь 2018 года замещала государственную должность Астраханской области полномочного представителя Губернатора Астраханской области в Думе Астраханской области и представительных органах муниципальных образований – министра Астраханской области, с сентября 2018 года по май 2019 года исполняла обязанности полномочного представителя Губернатора Астраханской области в Думе Астраханской области и представительных органах муниципальных образований – министра Астраханской области.
С мая по декабрь 2019 года являлась исполняющим обязанности руководителя администрации Губернатора Астраханской области.
Девятнадцатого декабря 2019 года назначена на государственную должность Астраханской области полномочного представителя Губернатора Астраханской области в Думе Астраханской области и представительных органах муниципальных образований – министра Астраханской области.
С декабря 2008 года является членом квалификационной комиссии Адвокатской палаты Астраханской области от Думы Астраханской области.
Виктория Гурьянова – член Всероссийской политической партии «Единая Россия». Входит в состав Регионального политического совета и Президиума Астраханского регионального отделения Всероссийской политической партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ», Кировского местного политического совета Астраханского регионального отделения Всероссийской политической партии «Единая Россия».
Является руководителем Астраханского регионального отделения Общероссийской общественной организации «Ассоциация юристов России» и членом Общероссийской общественно-государственной организации «Союз женщин России».
С августа 2016 года по май 2017 года была председателем Астраханского регионального отделения Общероссийской общественно-государственной организации «Союз женщин России».
Имеет классный чин государственной гражданской службы Астраханской области – действительный государственный советник Астраханской области 3 класса.
Награждена ведомственными наградами и наградами Астраханской области.
