- Да он свежий! Это всего-лишь мука "залежалая".
Сегодня приобрёл хлеб "Кирпичик" ООО "Трусовский Хлебозавод" в киоске, находящемся в третьем юго-востоке. Сказать честно, давно там ничего не брал. Обычно стараюсь покупать хлеб в проверенных местах. У нас в 3 ЮВ их три. Там всегда хлеб воздушный с хрустящей коркой. А сегодня, вот, чёрт дёрнул зайти в этот прозрачный киоск, где постоянно народ толпится. Когда взял в руки буханку через целлофановый пакет - сразу сказал продавщице, что хлеб не свежий. Это очень хорошо чувствуется по чёрствости корки и "клёклости" мякушки. Продавец чуть не присела от удивления. «Свежий!», - говорит. – «Только что привезли».
Через 20 мин я снова стоял перед продавщицей и просил вернуть деньги за хлеб. "Свежий" хлеб имел ярко выраженный "затхлый дрожжевой" запах, будто бы он пролежал на полке не меньше двух суток. Продавщица понюхала и изрекла, что хлеб отличный, вот только мука "залежалая". Пошёл в проверенное место. Там разговорился с продавцом. Она сказала, что работала некоторое время в киоске Трусовского хлебозавода. Хлеб там возвращают очень часто. А сейчас я на 2GIS зашёл и почитал отзывы. 2 из 5 звёзд - это весьма достойно!
Юрий ГУСЕВ, блогер, г. Астрахань
