Астраханцев научили выбирать дыни и арбузы
Региональный Роспотребнадзор объяснил правила покупки арбузов и дынь: их нельзя приобретать с земли и у проезжей части, а торговая точка должна быть под зонтом или навесом. Потребитель вправе потребовать у продавца товарно-сопроводительная документацию на бахчевые, которую он обязан иметь и предъявить по первому требованию.

На корке не должно быть трещин и вмятин; следует воздержаться от покупки плода с гнильцой, резанного или треснувшего.

Кроме того, в ведомстве сообщили, что в текущем году уже отобрано 94 проб любимого лакомства взрослых и детей. Отклонений от гигиенических нормативов на соответствие нитратов зафиксировано не было.

Ранее главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян разъяснил, как есть арбуз и в каком количестве, а врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о вреде и пользе дыни.

Кстати

Как выглядит жёлтый астраханский арбуз, в своём видео показал Ринат Исаев.