Региональный Роспотребнадзор сообщил о результатах проведённых в уходящем году проверок астраханских предприятий по переработке, обороту и продаже рыбы и продукции из водных биоресурсов.
Проверили в общей сложности 37 организаций, при этом ведомство назвало лишь одно из них – ООО «Русская икра». На 14 предприятиях ведомством выявлены следующие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о защите прав потребителей:
AST-NEWS.ru
Проверили в общей сложности 37 организаций, при этом ведомство назвало лишь одно из них – ООО «Русская икра». На 14 предприятиях ведомством выявлены следующие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о защите прав потребителей:
- несвоевременное проведение косметического ремонта,
- непредставление результатов выполнения программы производственного контроля,
- отсутствие приборов для контроля температурно-влажностного режима хранения продуктов,
- отсутствие личных медицинских книжек на рабочем месте,
- нарушение личной гигиены.
Накануне стало известно о задержании под Астраханью перевозчика крупной партии осетрины (ФОТО).