Сентябрь – лучший месяц для закупок сельскохозяйственной продукции перед предстоящими холодами. Самое время делать заготовки на зиму путём консервации, а если имеются условия, то и хранения овощей и фруктов длительного хранения.
Сколько же стоят продукты с местных полей, бахчей и огородов сейчас? Не так дёшево, как хотелось. Так, помидоры-пикули, в прошлые годы отпускавшиеся в сентябре по 10-15 рублей за кило, сегодня дешевле 30 рублей не найти, да и то только на вечернем базаре. Баклажаны и болгарский перец отдают примерно по той же цене. Если поискать хорошенько, то можно найти и по 15 рублей за кило, но это будет товар различной калибровки или немного повядший.
Цены за кило огурцов варьируются в районе 50-60 рублей. Капуста идёт по 22-25. Винограда много, но ниже 100 рублей цена не опускается. Персики и нектарины в зависимости от степени спелости продаются от 100 до 180 рублей. Особенно удивляют цены на зелень – вместо привычных 10-15 рублей теперь за аналогичные пучки просят 20-25. За связку зелёных луковых перьев продавцы хотят получить 30, а то и 40 рублей. Руккола и шпинат идут по 50 рублей за пучок, хотя в мае-июне их можно было купить на 20 рублей дешевле.
Цены на бахчевые в этом сезоне особенно огорчают – дыни на рынках продаются за 35-55 рублей за килограмм, арбузы за 25-30, есть из 20, но они имеют внешние дефекты и повреждения. Непроданная продукция сначала вянет, потом – тухнет, её пытаются впихнуть хоть за сколько…
Кабачки стандартной калибровки можно купить от 40 до 60 рублей за кило, а их переросших братьев-гигантов отдают и за 10-15 рублей. В прошлые годы такую продукцию можно было найти по 3-5 рублей. Зато сейчас много хорошей картошки за 20-25 рублей за кило. Запасайтесь, земляки, зима будет долгой!
