В первый вечер 2026 года завершаем наш обзор международных традиций празднования всеми любимого праздника. Новогодние ритуалы Австралии, Новой Зеландии и Полинезии ознаменованы жаркой погодой и летней эстетикой.
На далёком континенте в качестве новогоднего символа выступает метросидерос – вечнозелёное дерево с красными цветами, под которое австралийцы кладут подарки. Санта Клаус в Австралии часто изображается на доске для сёрфинга.
Праздник попал на материк вместе с британскими поселенцами, став со временем одним из самых ярких и весёлых событий года. Знаменитый фейерверк над гаванью в Сиднее привлекает огромное число туристов со всего мира.
Первое блюдо на новогоднем столе австралийцев – запечённая ветчина с глазурью из мёда и апельсинов. В качестве десерта в новогодней трапезе участвуют ламингтоны – шоколадные бисквиты с кокосом, в которые принято класть монетку, предвещающую удачу.
Новозеландское новогоднее дерево называется похутукава, расцветает оно в декабре красными игольчатыми цветами. Жители островного государства собираются на пляжах, устраивают пикники, запускают фейерверки и совершают маорийские ритуалы очищения, сопровождаемые песнями и танцами.
Жители Полинезии первыми на всей планете встречают новолетие. На островах южной части Тихого океана – Таити, Самоа, Тонга, Фиджи проходят праздничные шествия и концерты. Новогодние угощения подаются прямо с лодок. Островитяне, облачённые в цветочные венки, жгут костры на берегу. Самое любимое новогоднее блюдо – пуассон крю, тунец в кокосовом маринаде. Главная сладость, символизирующая благополучие – поэ, традиционный полинезийский десерт из кокоса, банана и тапиока. В первый день года принято лакомиться фири-фири – пончиками в виде восьмёрки. Хорошим знаком считается смыть в океане всё старое и угостить как можно больше друзей и соседей.
Хочется надеяться, что 2026 год станет для всех жителей нашей планеты щедрым, благополучным и спокойным. С Новым годом!
Ранее AST-NEWS.ru делился новогодними ближневосточными новогодними традициями.
