Первые выходные июля ознаменуются проведением перед отелем «Азимут» первого фестиваля уличной еды «Вкус Астрахани». Масштабное гастрономическое мероприятие состоится за неделю до главного нижневолжского праздника – Дня рыбака, как в своё время проходило ещё одно крупное кулинарное событие, о котором многие уже забыли.
Восемь лет назад, также перед Днём рыбака, в нашем регионе открылся первый международный форум-фестиваль «Гастрономические дороги Великого шёлкового пути».
«Путешествие за вкусом. Астрахань-2017», приуроченный к 300-летию Астраханской губернии.
По этому случаю к нам приехали российские и зарубежные эксперты в области туризма, рестораторы, отельеры, туроператоры, производители продуктов и напитков.
В рамках фестиваля, основной площадкой которого стал участок улицы Кирова Братским садом, состоялось представление бренда Астраханской области. Многочисленных гостей фестиваля познакомили с блюдами многонациональной кухни региона и продукцией местных производителей.
Каким будет нынешний фестиваль, скоро узнаем, а пока знакомим с программой «Вкуса Астрахани»?
Сегодня в 16 часов будет дан старт фестивалю уличной еды. До 18 часов – официального открытия, астраханцев и гостей города ждут выступления местных артистов, тематические конкурсы и розыгрыш подарков. После торжественной части концерт и кулинарные интерактивы продолжатся. В 20:20 состоится зрелищное шоу барменов. В 20:45 начнётся приготовление гигантского суши-торта, а в 21 час – флешмоб со зрителями от астраханского спортклуба. До закрытия фестивальной площадки гостей порадуют розыгрышем тура выходного дня на базу отдыха и киносеансом.
На следующий день, 6 июля, фестивальные мероприятия вновь стартуют в 16 часов. С 17 часов начнутся кулинарные батлы и мастер-классы. Торжественная часть продлится с 17:30 до 19 часов. Затем на сцену выйдет кавер-группа «Казино Рояль». Финальный розыгрыш туров на лотосовые поля – с 20 до 20:20.
На протяжении всего времени работы «Вкуса Астрахани» можно будет продегустировать и приобрести представленную там продукцию и напитки.
Ищите интересные рецепты, связанные с историей и современностью нашего края в рубрике «Секреты астраханской кухни».
